Как ни крути – а в России праздник без спиртного трудно себе представить, идет ли речь идет о веселой вечеринке дома или на корпоративе. Конечно, можно просто закупить алкоголь в ближайшем магазине и этим ограничится. Однако сейчас существует куда более оригинальное и интересное решение – заказать мобильный бар.
Эта услуга становится все популярнее. Во-первых, не приходится волноваться о напитках, их сервировке и подаче. Во-вторых, это смотрится профессионально и отлично представляет компанию в глазах сотрудников, клиентов и партнеров или хозяина перед гостями. В-третьих, кейтеринговые компании сейчас готовы выехать в любое место – хоть в квартиру, хоть на природу, а потому планировать праздник можно где угодно. Ну а в-четвертых, это еще и выгодно, так как стоимость коктейлей получается ниже, чем если проводить вечер в обычном баре или ресторане.
Однако чтобы все действительно прошло на высшем уровне – мероприятие должны обслуживать настоящие специалисты своего дела. Как же выбрать среди множества компаний и подобрать максимально выгодный для себя вариант.
Выбор напитков
Прежде всего, профессионалов отличает огромная коктейльная карта, которая исчисляется сотнями напитков. У них всегда найдется, что предложить на самый требовательный вкус, и они могут скомпоновать меню под любые требования.
Оценка бармена
Осведомитесь – есть ли возможность заранее продегустировать напитки, которые будет предлагать гостям бармен, обслуживающий мобильный бар. Если это невозможно по тем или иным причинам, запросите фото и видео-материалы, которые демонстрируют его работу.
Наличие оборудования
Лучше всего, когда компания владеет собственным оборудованием – от стоек до стаканов и подносов. В противном случае их придется арендовать отдельно, а значит и дополнительно платить.
Наличие разрешений
Торговля алкоголем – это сфера рынка, требующая лицензии, которую кейтеринговая компания обязана вам предъявить по первому требованию. Также не лишним будет проверить сертификаты на алкоголь, особенно дорогостоящий, и наличие санитарных книжек у барменов и официантов, которые будут обслуживать мероприятие.
Бармен-шоу
Настоящий бармен – это не просто человек, разливающий коктейли, но способный превратить это в настоящее шоу, которое станет изюминкой любого праздника. Поэтому это обязательно входит в услуги кейтеринговой компании, которая серьезно относиться к своему делу.
Уборка
Казалось бы – ну сколько там может быть мусора от мобильного бара. На самом деле очень много – одноразовая посуда (если такая использовалась), салфетки, трубочки, бутылки, коктейльные украшения и так далее. Впрочем, профессионалы умеют не только делать вкусные коктейли, но и убирать за собой, так что не забудьте спросить – на кого ляжет эта обязанность.
Мобильный бар является отличным решением для любого праздника, которое позволяет переложить все хлопоты на чужие плечи и просто наслаждаться его веселым и ярким настроением.